छत पर गार्डन या सब्जियां कैसे उगाएं- जानिएं आसान तरीका

मिलेगी ताजी और केमिकल फ्री सब्जियां

by Real Voice News

 

आज के समय में जगह की कमी और प्रदूषण के कारण लोग अपने घर की छत पर ही गार्डन या सब्जियां उगाने की ओर आकर्षित हो रहे हैं। छत पर गार्डन न केवल घर को ठंडा रखता है, बल्कि आपको ताजी और केमिकल-फ्री सब्जियां भी देता है। आइए जानते हैं, इसे शुरू करने के आसान कदम-

 

छत की तैयारी करें-

छत पर गार्डन बनाने से पहले सुनिश्चित करें कि वहां पानी निकासी (ड्रेनेज) की सही व्यवस्था हो।

छत पर वॉटरप्रूफिंग करवा लें ताकि पानी रिसाव न हो।

पर्याप्त धूप आने वाली जगह चुनें, क्योंकि सब्जियों को रोजाना कम से कम 5–6 घंटे धूप चाहिए।

गमलों और कंटेनर का चुनाव-

गार्डन के लिए मिट्टी के गमले, प्लास्टिक पॉट, ग्रो बैग, या पुराने ड्रम/बाल्टी का इस्तेमाल कर सकते हैं। कंटेनर में नीचे छेद होना जरूरी है, ताकि पानी जमा न हो।

मिट्टी तैयार करना-

अच्छी फसल के लिए 50 प्रतिशत बगीचे की मिट्टी, 30 प्रतिशत गोबर की खाद (या कम्पोस्ट) और 20 प्रतिशत रेत मिलाकर मिश्रण बनाएं। आप वर्मी कम्पोस्ट और नारियल का रेशा (कोकोपीट) भी मिला सकते हैं, जिससे मिट्टी हल्की और उपजाऊ रहे।

बीज और पौधे चुनना-

शुरुआती लोग आसान सब्जियों से शुरुआत करें, जैसे टमाटर, मिर्च, भिंडी, लौकी, धनिया, पुदीना, पालक आदि। मौसम के अनुसार सब्जियों का चुनाव करें।

पौधों को पानी देना-

सुबह या शाम को ही पानी दें। ग्रीष्म ऋतु में रोज़ पानी दें, सर्दियों में 2-3 दिन में एक बार पर्याप्त है। पौधों की पत्तियों पर ज्यादा पानी न डालें, वरना फफूंदी लग सकती है।

देखभाल और खाद देना-

हर 15-20 दिन में जैविक खाद (कम्पोस्ट, वर्मी कम्पोस्ट, नीमखली) डालें। पीले पत्तों को समय-समय पर हटाते रहें। कीट लगने पर नीम का पानी या घर पर बना जैविक कीटनाशक छिड़कें।

ताजी सब्जियों के साथ हरियाली- 

ताज़ी, शुद्ध और रसायन-रहित सब्जियां मिलती हैं। घर के तापमान में कमी आती है, बिजली की बचत होती है। मानसिक सुकून और प्रकृति से जुड़ाव महसूस होता है। छत पर गार्डन बनाना मुश्किल नहीं है, बस थोड़ी देखभाल और सही योजना से आप सालभर अपने घर की छत से ताजी सब्जियां और हरियाली का आनंद ले सकते हैं। यह स्वास्थ्य और पर्यावरण दोनों के लिए फायदेमंद है।

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